ブラジルで蛇口から直接水を飲むのは危険ですか? 理解

海外にいるブラジル人にとって、誰かが水道の蛇口から直接取った新鮮な水をグラスに持ってきたときに疑いを持たないことは難しい. 結局のところ、この辺りでは、ミネラルウォーターを飲んだり、水をろ過したり、沸騰させたりしてから消費することに慣れています. しかし、私たちの水道水は本当に危険なのでしょうか?

蛇口から直接喉の渇きを癒す前に考慮すべき最初のポイントは、水がどこから来るかです。 それが公共の供給から来て、事前に治療を受けている場合は、もう少しリラックスすることができます（ただし、次の段落で説明するように、それほどではありません）. 一方、処理を行わずに井戸や採集場所からの場合は、より注意が必要です。

水は、地表 (川や湖など) であろうと地下 (例えば、掘り抜き井戸から採取されたもの) であろうと、汚染の影響を受けます。 この汚染は、殺虫剤などの人為的なものである場合もあれば、地域に有毒物質 (ミナス ジェライス州のオウロ プレトやマリアナの都市のヒ素など) が存在する場所で発生するように、自然によるものである場合もあります。 この科学記事).

したがって、直接水を採取する場合は、定期的に分析を行って、品質が消費に適していることを確認することをお勧めします。 その地域に自然の汚染物質がまったくない場合でも、土壌を汚染した物質 (燃料、殺虫剤など) によって水が汚染される可能性があります。

処理水に関しては、水道料金を受け取って確認してください。法律の基準内にある可能性が非常に高いです (たとえば、 条例 2.914/2011）濁度、pH、糞便大腸菌群などのパラメータに関する。 理論的には飲酒に適しているはずですが、実際にはそうではありません。

危険な道

ブラジルの水道水が安全でない理由を理解する前に、ブラジルの水処理について詳しく知る必要があります。 浄水場は通常、集めた水の水質に応じて計画されます。 この水が良質であれば、処理は少し複雑ではなく、不要な手順を省略できます。 ただし、品質があまり良くない場合は、より完全な治療を受ける必要があります。

処理された水は常に監視されており、水処理プラント (WTP) を出て配水ネットワークに入る前に、処理を担当する会社は適切な品質であることを確認する必要があります。 その同じ水は通常、前にあるルートに直面するために塩素を受け取りますが、見た目ほど安全ではない可能性があります.ETAから蛇口までの経路です.

街路を流れる場合、供給水は、外部ソース (近くの下水道の漏れなど) またはパイプ自体から汚染される可能性があり、酸化および/または汚れている可能性があります。 水があなたの水タンクに到達したとき、それはまだ汚染の危険にさらされています（汚れ、ハトの糞などによる）. したがって、ボックスを定期的に洗浄し、カバーを付けておくことが重要です。

それでも、住宅の配管も汚染ポイントになる可能性があります。 ETA から蛇口までの移動全体で、塩素はウイルスやバクテリアなどの病原体を排除することでこのリスクを軽減できますが、一部の汚染物質には効果がありません。

塩素：味方か敵か？

塩素は水を消毒するのに効果的な物質ですが、健康上のリスクもあります。 例としては、塩素と有機化合物 (水中に存在する場合) との相互作用によるトリハロメタンの生成があります。

トリハロメタンは、炭素原子 XNUMX 個、水素原子 XNUMX 個、およびハロゲン原子 (塩素、臭素、ヨウ素) XNUMX 個で構成される物質です。 一部の報告によると、それらは発がん性があり、重大な健康リスクをもたらします。 科学記事. とはいえ、塩素は効率が良いため、今でも主要な消毒方法の XNUMX つとして使用されています。

ろ過した水、煮沸した水、またはボトル入りの水を飲む方が良いですか?

この質問に対する答えは、状況によって大きく異なります。 沸騰させる行為 水たとえば、可能性のある微生物を排除するために小さなコミュニティで広く使用されています。 ただし、その水の質によっては、沸騰させてもすべての問題が解決しない場合があります。

ろ過に関しては、使用するプロセスに大きく依存します。 セラミック フィルター (クレイ フィルターや一部の蛇口フィルターに存在するものなど) から、活性炭技術、紫外線、ナノ膜などの技術を備えた浄水器まであります。 最良の選択は、水の質によって異なります。つまり、何をろ過したいか (バクテリア、殺虫剤、鉄、マンガンなど) を把握する必要があります。

それでも、ろ過の場合、フィルターを購入してその存在を忘れるだけでは十分ではないことを覚えておく必要があります。 フィルターは定期的なメンテナンス、ろ材の交換などが必要です。

ミネラルウォーターの場合、それが常に最も安全だと多くの人が信じていますが、そうではないかもしれません. 水を消費する前に、その水がどこから来るのかを知る必要があります。 たとえば、米国では、 研究 (World Wildlife Fund International、2019 年) は、ボトル入りの水が水道水よりも安全ではないことを発見しました (水道水は米国の多くで安全と見なされています)。

選択肢

以上のことから、ブラジルでは水道水を実際に飲むことができますが、安全ではない可能性があります。 理想は、この水を飲む前に追加のプロセス (ろ過など) を選択することです。 選択は地域によって異なるため、調査、専門家との会話、供給会社などで情報を収集する必要があります。 ミネラルウォーターを選ぶ場合は、それがどこから来たのかを知ることが不可欠です (一部のデータはラベル自体に記載されています)。

水道水を飲みますか？ お住まいの地域で品質が良い場合は、コメントに残してください!